shirouk❤ مُشرفينٌ آلسفِينہِ¦
مُسَـآإهَـمـآإتِے » : 1228 نِقَـآإطِے » : 11632 آنتـسآبے : 16/06/2012
| موضوع: إلتبؤلة . . . ! @! الأربعاء 20 يونيو 2012, 8:39 am | |
| التبولة يستخدم الماء الساخن لنقع البرغل للسرعة، حتى تطرى حبات البرغل سريعا، إلا أن البعض يفضل أن ينقع البرغل بالليمون وليس بالماء ويتم ذلك قبل استخدامه ويترك ليطرى وفي هذه الحالة لا يتم اضافة المزيد من الليمون للتبولة.
المقادير | 2 كوب بقدونس مفروم ناعم | 30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون | 1/3 كوب عصير ليمون | 1/3 كوب برغل | 3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم | 5 ملاعق طعام زيت زيتون | 3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط | ملح حسب الرغبة | | الطريقة | يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس. | .1 | تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس. | .2 | يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس. | .3 | يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم. | .4 |
| |
|
فكني منك الله يخليك رُئسآء آلسفِينہِ ¦
مُسَـآإهَـمـآإتِے » : 210 نِقَـآإطِے » : 606195 ععَمِرـے » * : 26 آنتـسآبے : 19/06/2012
| موضوع: رد: إلتبؤلة . . . ! @! الجمعة 14 سبتمبر 2012, 9:25 pm | |
| | |
|
N A R U T O - S A N ورشه آلسفِينہِ ¦
مُسَـآإهَـمـآإتِے » : 71 نِقَـآإطِے » : 55083 آنتـسآبے : 06/07/2012
| موضوع: رد: إلتبؤلة . . . ! @! الجمعة 28 سبتمبر 2012, 12:51 am | |
| | |
|
اللحية البيضاء مُشرفينٌ آلسفِينہِ¦
مُسَـآإهَـمـآإتِے » : 508 نِقَـآإطِے » : 55572 آنتـسآبے : 29/12/2012
| موضوع: رد: إلتبؤلة . . . ! @! الأربعاء 02 يناير 2013, 11:53 pm | |
| | |
|